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特定非営利活動法人環境会議所東北

支援事例 R5
宮城県

食品製造業の生産性向上によるエネルギー削減の提案

カット野菜工場<玉ねぎ皮むき機高効率化の提案>

省エネ実施内容

省エネ診断を行い、蛍光灯のLED化、玉ねぎ皮むき機を最新高効率機をご提案し機器の更新を実施
<省エネ効果>
年間削減電力量:66,190[kWh/年]
年間削減CO2排出量:27.1[t-CO2/年]
年間削減エネルギー料金:1,000,000[円/年]

玉ねぎ皮むき機高効率化の効果

エアコンプレッサやモーター等の機械の高効率化のみではない。
玉ねぎ皮むき方式の違いによる生産効率が向上する。

更新前:10 個程度にエアをまんべんなく吹き付けてむいている

更新後:1 つの玉ねぎに集中してエアを吹き付け効率良く皮をむく

加工時間が50%に削減

玉ねぎ皮むき工場稼働時間50%減、照明点灯時間50%減

※機械の高効率化のみではなく、生産性向上も大きな省エネ施策となる
※蛍光灯からLEDに変更したことで、1台あたり88kw→30kwに消費電力が下がった

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